Lupaukset on pidettävä

Oolannin pannukakku

3 dl maitoa
1 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
1 prk raejuustoa
3 munaa
1/2 del sokeria
kardemummaa
25 g voita

1. Vatkaa jauhot maitoon.
2. Lisää suola.
3. Anna turvota 1/2 tuntia.
4. Lisää muut aineet.
5. Sulata voi ja kaada vuokaan.
6. Paista 30 minuuttia, 225 asteessa.

Kannattaa tehdä tupla-annos, yhdestä tulee vaan äkäiseksi... ;)